ドリンク
セラーで管理された極上ワイン、厳選された日本酒など和牛によく合うお飲み物をご用意しました。
【WHISKEY ウイスキー】
風のように軽やかな口あたりで、料理の味を引き立てます。
京都郊外の豊かな自然で育まれた、甘くなめらかな味わい。
【BEER ビール】
・〈ザ・プレミアム・モルツ〉香るエール 生
600円(税込)
・〈ザ・プレミアム・モルツ〉マスターズドリーム 生
1,000円(税込)
【JAPANESEGIN・SOUR ジン・サワー】
6種の日本の和素材を使った香り豊かなジャパニーズクラフトジン。
【FRUIT LIQUOR 果実酒】
【WINE ワイン】
・【シャンパン】ローラン・ペリエ
15,000円(税込)
〈フランス〉フレッシュでエレガントな味わい。
・【スパークリングワイン】ミオネット プロセッコ DOC トレヴィーゾ ブリュット
4,500円(税込)
〈フランス〉フレッシュでエレガントな味わい。
【RED WINE 赤ワイン】
・ダークホース カベルネソーヴィニヨン
3,500円(税込)
〈カリフォルニア〉
たっぷりの果実感と力強いタンニンで飲みごたえ有 ブレンド
・ロバート ヴァイル ジュニア シュペートブルグンダー
4,200円(税込)
〈ドイツ〉
軽やかな酸味と、程よいタンニンの赤ワイン ピノノワール
〈カルフォルニア〉
肉専用黒ワイン。濃厚な果実味 カベルネ
・ロス ヴァスコス クロマス カルメネール グランレゼルバ
5,000円(税込)
〈チリ〉
豊かな味わいと長い余韻を持った逸品 カルメネール
・シャトーラグランジュ ル オー メドック ド ラグランジュ
8,000円(税込)
〈フランス〉
和食など繊細な料理とも相性がよいエレガントなボルドー ブレンド
・ウィルアム ヒル ナバヴァレー
12,000円(税込)
〈カリフォルニア〉
熱した果実のようなアロマと味わい カベルネソーヴィニヨン
〈カルフォルニア〉
オーパスワンのセカンド。 ブレンド
【WHITE WINE 白ワイン】
〈カリフォルニア〉
完熟した果実感とまろやかな味わい。辛口 ブレンド
・ウィリアム フェーブル シャブリ
7,000円(税込)
〈フランス〉
くっきりとした酸味でもう1杯飲みたくなる深い味わい シャルドネ
・ウィリアム ヒル ナバヴァレー
8,400円(税込)
〈カリフォルニア〉
新鮮な酸味とクリーミーな口当たり。辛口 シャルドネ
【SHOCHU 焼酎】
【OTHER その他】
・生マッコリ
グラス 600円(税込)
壺 1,980円(税込)
【SOFTDRINK ソフトドリンク】
・ピンクグレープフルーツジュース
600円(税込)