トピックス
厳選した黒毛和牛をお楽しみください
焼いた瞬間に立ち上がる甘い香りととろけるような脂の旨味…本物の黒毛和牛を心ゆくまでご堪能いただけます。是非いろいろな部位をお楽しみください。
『ごろう』のおいしさの理由をご紹介！
厳選したお肉を自社工場で加工。セントラルキッチンにて一頭一括仕入れを行い、徹底した温度管理のもと、最適な鮮度を厳しく見分け、お店に提供しています。
熟成させた黒毛和牛をご堪能ください
最上級の黒毛和牛「薩摩牛 極」をご提供。プレミアムな肉質をご堪能いただけます。珠玉の定番メニューから日替わりの特選モノまで幅広くお楽しみください。
様々なシーンにぴったりのコースを各種ご用意
自慢の焼肉を存分にお楽しみいただけるコースを各種ご用意いたしました。ご宴会はもちろん、お誕生日や記念日など特別な日のお食事に是非ご利用くださいませ。
落ち着きのある大人空間でゆるりと楽しむ
料亭のような落ち着きのある雰囲気はゆったりとお食事を楽しむのにぴったり。個室、テーブル、カウンターなど様々なシーンに最適なお席をご用意しております。
ECサイト『和牛工房ぶち | お肉の贈り物』
大人のギフトに熟成黒毛和牛を。最高級A5ランクの焼肉・ステーキや、肉ケーキなどをご用意。ご自宅やギフト用にご利用ください。
広島電鉄 胡町電停より徒歩3分
熟成された黒毛和牛の焼肉と
炊きたての土鍋ご飯が絶品！
自慢の焼肉は
一頭買いした厳選黒毛和牛を
しっかりと熟成。
噛むたびに溢れる甘い肉汁を
存分にご堪能いただけます。
『和牛すじ煮込み』や『和牛トロ寿司』
などの逸品料理や、
新鮮なお野菜を使用した
焼肉に合うお料理も豊富にご用意。
仁多米を使用した炊きたての
土鍋ご飯は絶品です！
自慢のお肉をコースで堪能
乾杯のドリンクが付いた記念日にぴったりのコースや、お料理もお飲み物も存分にお楽しみいただける飲み放題付きのコースなど、【炭火焼肉 ごろう】の自慢の絶品焼肉とおいしいお料理の数々を心ゆくまでご堪能いただけるプランを多彩にご用意いたしました。ご予算や用途に合わせてお選びいただけます。
高品質・種類豊富なお肉
焼肉やお刺身はアラカルト料理でもお楽しみいただけます。1組2食限定の名物『和牛ヒレ、サーロイン』や大人気の『雲丹と和牛のトロタク』『雲丹と和牛刺し』をはじめ、人気のメニューが盛りだくさん！是非いろいろ試してみてください。また、お肉との相性抜群の仁多米の炊きたて土鍋ご飯も！ふっくらつやつやでもっちりと噛み応えがあり、旨味と甘みが絶品です。
こだわりのお肉のお供に
和牛によく合う日本酒を厳選してご用意しました。また、セラーで管理された極上のワインもございます。接待や各種ご宴会で是非ご利用くださいませ。その他にも、ビール、ウイスキー、サワー、焼酎、カクテルなどのアルコール類からソフトドリンクも豊富にございます。是非お食事と合わせてお楽しみください。
大人の空間で特別なお食事を
料亭のような落ち着いた雰囲気の個室は、周りを気にせずにゆったりとお食事を楽しみたいときに最適な大人な空間。接待やデート、記念日など、大切な人とのお食事に是非ご利用ください。少人数での会食にぴったりのソファー席や中規模のご宴会にご利用いただける大テーブル、臨場感のあふれるカウンター席など、シーンに合わせて様々なお席をご用意しております。
ブログ
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2025.03.05ブログ
店舗情報
- 住所
- 〒730-0034
広島県広島市中区新天地1-26
三村ビル - アクセス
- 広島電鉄胡町電停より徒歩3分。
中央通りアサヒビール会館を流川に向けて徒歩10秒の右手にございます。 - 電話番号
- 050-5448-6464
- 営業時間
- 【月～金】18:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
【土】11:30～15:00 / 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
【日】11:30～15:00 / 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
【祝日】17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
【祝前日】18:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00） - 定休日
- なし
- 決済方法
-
ご予算・人数などお気軽にご相談ください。
- 備考
- 駐車場 ：近隣に有料パーキングがございます